แผนกปฏิบัติการวิเคราะห์ หน่วยวิจัยและวิเคราะห์คุณภาพอาหารและยา สังกัดสำนักวิจัย สถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 2558 เพื่อดำเนินการตรวจวิเคราะห์ปริมาณโลหะหนักและสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร ผลิตภัณฑ์สมุนไพร รวมทั้งตัวอย่างสิ่งแวดล้อม โดยใช้เทคนิคการตรวจวิเคราะห์และเครื่องมือขั้นสูงที่ทันสมัย แผนกปฏิบัติการวิเคราะห์ดำเนินงานโดยนักวิจัยและนักเคมีที่มีความเชี่ยวชาญและประสบการณ์ในด้านการวิเคราะห์

    ในตอนแรก แผนกปฏิบัติการวิเคราะห์ ได้ให้การสนับสนุนงานวิจัยของห้องปฏิบัติการต่างๆ ภายในสถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ ในการตรวจวิเคราะห์ปริมาณการปนเปื้อนของโลหะหนักที่เป็นพิษบางชนิด เช่น สารหนูรวมและชนิดของสารหนู (total As และ As species) แคดเมียม (Cd) ตะกั่ว (Pb) ในตัวอย่างข้าว อาหารทะเล และตัวอย่างน้ำ ที่เก็บจากจังหวัดต่างๆ ของประเทศไทย ต่อมาแผนกปฏิบัติการวิเคราะห์ได้รับการรับรองความสามารถห้องปฏิบัติการตามมาตรฐาน ISO/IEC 17025: 2005 จากสำนักมาตรฐานห้องปฏิบัติการ กระทรวงสาธารณสุข ประเทศไทย เมื่อเดือนตุลาคม พ.ศ. 2561 (หมายเลขทะเบียน 1299/62 การทดสอบอาหาร) และได้รับการรับรองความสามารถห้องปฏิบัติการตามมาตรฐาน ISO/IEC 17025: 2017 ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2565 โดยได้รับการรับรองในรายการทดสอบ คือ การตรวจวิเคราะห์ปริมาณสารหนูรวม แมงกานีส ทองแดง แคดเมียม สังกะสี และชนิดของสารหนู ในตัวอย่างอาหาร นอกจากนี้แผนกปฏิบัติการวิเคราะห์ ยังให้บริการในการตรวจวิเคราะห์อาหารแก่ผู้ส่งออก ผู้ประกอบการ ผู้ประกอบธุรกิจทางการเกษตร SMEs, OTOP และวิสาหกิจชุมชน รวมถึงนักวิจัย ทั้งจากมหาวิทยาลัย หน่วยงานราชการและเอกชน รวมถึงผู้บริโภคอีกด้วย

    ปัจจุบัน แผนกปฏิบัติการวิเคราะห์ อยู่ระหว่างดำเนินการขยายขอบข่ายในการตรวจวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ที่สำคัญในผลิตภัณฑ์สมุนไพร (Andrographis paniculata หรือ ฟ้าทะลายโจร) เพื่อเป็นการสนับสนุน/ติดตามคุณภาพของผลิตภัณฑ์ฟ้าทะลายโจรในท้องตลาด สำหรับใช้ในการรักษาโรค COVID-19 และเมื่อไม่นานมานี้ แผนกปฏิบัติการวิเคราะห์ ยังได้รับรางวัล “ห้องปฏิบัติการทดสอบผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหารดีเด่น ประจำปี 2565” จากสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม 2565

    สำหรับผู้ที่สนใจใช้บริการของแผนกปฏิบัติการวิเคราะห์ สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทางเว็บไซต์ https://ana.cri.or.th/ หรือติดต่อทางอีเมล [email protected]